文化鍋

ちょっと前からご飯を文化鍋で炊いている。4合炊きだったので、夕方だけ鍋で炊いて、朝はガス釜で炊いていたが、一回コックを開き忘れていて朝から鍋に移して炊いたらそのほうが早かったので朝も夕も鍋にした。そうすると、朝晩まとめて炊く用の大きい鍋が…

夕食

てんぷら(えび、レンコン) キャベツのカレー炒め ごんぼ、にんじん、新玉の味噌汁

夕食

アラ大根汁 新玉とにらのゴマ和え 鮭白子の炊いたん(相方) にんじんの漬物(私)

鮭大根(味噌) キャベツと豚こまの炒め なんきん、ねぎ、えのきの味噌汁

夕食

いわし塩焼き キャベツとえのきの炊いたん(カレイの汁で) 豆腐、かぶらの葉、しいたけの味噌汁

夕食

豆腐の炊いたん(カレイの汁で) なんきんと干しえびの炊いたん キャベツとにんじんの味噌汁

夕食

ハゲのみりん干 白菜とかしわ切り込みの炊いたん さつまいもとたまねぎの味噌汁

夕食

まぐろすきみ(相方) すきみとかしわと菜の花の塩炒め いかなご新子 なんきんとほうれん草の味噌汁

夕食

ぶり大根 白菜のおしたし さつまいも、えのき、たまねぎの味噌汁

夕食

ほっけの開き もやしとブロッコリーの炊いたん(かしわじゃがの汁で) 大根とにんじんの味噌汁

夕食

かしわじゃが さんま丸干し ナンキン、わかめ、えのきの味噌汁

夕食

ぶり照り焼き キャベツ塩炒め 白菜、にんじん、さつまいも、なめこの汁

夕食

たらのアラと大根の炊いたん ほうれん草とろろこぶしょうゆ なんきんとしいたけの味噌汁

鍋でご飯

最近一日7合で足らん日がある。こうなったら、一日二回ご飯を炊くことになる。そうでないとおひつに入りきらない。そこで、どうせ夕方家のおるんやし、鍋でご飯炊こか、と思った。子供のころ、休みの日に鍋でご飯炊いてもらうのが楽しみやったことを思い出…

夕食

ホタテとさざえの網焼き なんきんの焼いたん 千切り大根 たたきごぼう(新ごぼう) うまそうやった、ホタテ。においだけ、いただいた。知るも吸えずやった。

夕食

はまちアラ炊き(コチュジャン) じゃがいもとひじきの炊いたん(↑の汁で) もやしポン酢 大根、揚げさんとねぎの味噌汁

夕食

アジの開き 小松菜の炊いたん じゃがいもとねぎの味噌汁 ブログを見てる人から、京都の人ですか、と聞かれた。そんなええもん食べとんかな。ちょっとうれしかった。

夕食

はまちの塩煮 なんきんの炊いたん 白菜とわかめの味噌汁

夕食

ドテ焼(すじ、ごんぼ、こんにゃく、ねぎ) 菜の花の炊いたん さつまいも、たまねぎ、わかめの味噌汁

びっくり!

朝晩せっせと体重計に乗る相方を尻目に、私は最近ぜんぜん体重管理ができていなかった。あんまり増えている感じはしなかったので放置していたが、今日勇気を持って体重計に乗ってみた。 なんと、私にとっての大台を大きく割り込んでいた。 理由は?お金がな…

夕食

ゲソとねぎの塩炒め チンゲンサイのおしたし ナンキンの味噌汁

夕食

はまちアラ塩焼き もやしとほうれん草ナムル風 豆腐とたまねぎ、わかめの味噌汁

夕食

かしわ水炊き(白菜、たまねぎ、えのき、豆腐) ひさびさの鍋やなあ。

夕食

ヒイカと長いも、ひろうすの炊いたん 豚こまともやし塩炒め キャベツ、にんじん、しいたけの味噌汁

夕食

つばす塩焼き 白菜の炊いたん 菊菜サラダ(相方) アサリの味噌汁

夕食

たらスープ(たらの頭、大根、にんじん、豆腐、菊菜) 白菜の炊いたん はまちのわた(相方)

夕食

塩さば(相方) 塩鮭(私) 大根の炊いたん(アラ炊きの汁で) にんじん、キャベツ、トックの味噌汁 私もいつか再びさばが食べたいぞ。晩酌したいけど、今日は稽古なので我慢。

米食い

我が家は米の減りが早い。一日6合では足りない。最近それがますます加速中。こうなったら日本の農業を我が家が支えるぞ。

夕食

はまちのアラ炊き ほうれん草酢醤油 白菜、にんじん、しいたけ、トックの味噌汁

夕食

さわら味噌漬け 大根の炊いたん(昨日の炊きおかずの汁流用) 長芋とにんじん、白菜の味噌汁 ブロッコリー軸のぬかづけ