あては、友人宅の近所で買出しした食材と私の差し入れとでてきとうに調理。 長いも短冊 豚耳とわかめの酢醤あえ 絹揚げの焼いたん もやし炒め ささみのたたき(さっと湯がく) 白菜と豚のたいたん(湯がいただしで) かつお生節(土佐土産) 鍋がひとつ、コ…
今日は夕方から友人宅で日本酒の会。私は新酒2本と丸干しと豚耳を持って参上。 太陽・おり酒 赤石泊
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