食中毒注意

うちはご飯に３分つき米を使っている。ぬかが多いからかもしれないが、このところ次の日になるとご飯がぷんとにおう。昨日昼に食べようと思っていたおにぎりが腐っていて、ついにご飯を夜と朝の二回炊くことに決めた。そうすると、夜は２合か３合でいい。それなら、鍋で炊いたほうが早い。今朝実験的にやってみた。ちょっと火を止めるのが早すぎたみたいやけど、毎日やったら慣れるわ。