夕食

今日は仕入れの日。でも、あんまり目玉商品はなかった。年末に向かって値が上がってきたみたい。

• なまこ（すだち、ポン酢、大根おろし）
• かす汁（身欠きにしんで）
• 小松菜のたいたん
• さばのわたのたいたん（相方のみ）

今日のかす、ほんまにかすやった。何の味もない。去年のを一年間倉庫にほったらかしやったんやろなあ。こいつは粕漬け用にして、はやくいい絞りたてのかす汁を作るのだ。