夕食

• アジのたたき
• なんきんのたいたん
• ごんぼとなすびの味噌汁
• 大根の皮の梅酢漬け

今日はどうしてもひやおろしがほしくなって買いにいってしまった。沸騰させたやかんにつけといたらちょうどよい燗になった。あてはアジのたたき。小アジは一盛り7匹で2００円。新鮮で美味。残りは酢漬けに。頭と中骨はあぶって味噌汁のだしに。贅沢も、安いもんですわ。