酒粕鍋(かしわ、鯛、揚げさん、千切り大根、小芋、ニンジン、白菜、ネギ) 一年物の大黒正宗酒粕。熟成しても、甘ったるくない。それぐらいお酒の成分が残ってるのね。 相方が講習会に行ったので、私はひとり先食べた。一人鍋すると食べ過ぎるからあかん。
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