千切り大根（料理ができるまでのつきだしに） たこと大根のたいたん 蒸しナンキン ごんぼ、ジャガイモ、たまねぎ、にんじんの味噌汁 黒豆ご飯

で、家で飲むのはやっぱり普通の酒。 大黒正宗（火入れ） 東長・本醸造 どっちも、この値段でこの味！というお値打ちもの。庶民の料理に負けない（どころかよくあう）強い個性。

京都までの昼得切符購入。さあ、晴れてくれよ。

昨日の炊きもんの残り ガラのせせりとひじきの炒め 秋刀魚缶詰ネギポン酢（ぬくいの） なんきんとごんぼとしいたけの味噌汁

大黒正宗・大吟醸 初めて、お金を出して飲んだ大吟醸。こんなに味のある大吟醸はない。冷、20℃、40℃？と試したが私は冷の味がよいと思った。でも、温めてもおいしい。

ガラとレンコンとねぎのたいたん レンコン皮の金平 鯛のあらとわかめの吸い物 サツマイモ飯

鯛のあらで鍋 お風呂の温度ぐらいの燗がよい季節。

日々これ異文化理解。仕事ではそう思うからか人のことで腹が立つことは少ない。

http://onohiroki.cycling.jp/2005-11-10-2#d20051110n2 Bridgestone Message 実用車。八百屋や魚屋に行くのに使っている。唯一外においているのでさびさび。最近乗ることは少ないが、手入れしたらなかわいそうやな。 BikeFriday PetitCrusoe うちの中でどれ…

太刀魚のホイル焼き なんきんと川津えびのにんにく炒め 大根と菊菜の味噌汁（えびのだしで）

トライク出動したが、スローパンクかも。障害学サロン終わって出てきたらぺっちゃんこだった。チューブ見てみよう。

久々の勉強。難しいかな、と思ったが意外と具体的な話が多く、刺激になった。知的障害者のことは遠い話かと思っていたが、そうでもない。軽度問題にも通じることもあり、昨今の少年事件に対するいやーな反応（の根っこ）と通じるところもあり。

明太子（おみやげ物。相方の分だけ） 大根葉、小芋、揚げさんのたいたん ねぎの酢醤和え ゴンボ、にんじん、干ししいたけの味噌汁（すじの汁入りで肉なしで肉の味。）

お好み焼き 具はたこ、スジ、小腸、たけのこ。たけのこがこりこりでうまかった。

お好みか。京都のオリソース、今度の京都カレーポタの時には入手したい。

金雀・山廃純米吟醸 冷でも燗でもいける。特に強い味はないけど、何ぼでも飲める酒。

豚耳キムチ（ニラ、たまねぎ、干ししいたけ入り） なんきんのたいたん 黒豆の湯がいたんに塩まぶし

打ち込みうどん 麺棒調達後初めてのうどん打ち。今まで水筒でやっていたことをおもうとすごく楽。今回はうどんらしくなった。しかしまだまだ研修の余地あり。腹いっぱいじゃ。

きのうは生まれて始めて料亭に行った。というのは、大阪北浜・花外楼にて桂米朝傘寿の会に行ってきたのだ。お一人様2万円。おかんと二人で4万円。まさか、自腹ではない。我が家の一ヶ月の食費が飛んでしまう。実は、うちのおかんがラジオのプレゼントに応募…

蒸したこ 小芋とごんぼとにんじんのたいたん（ほうれん草つき） ジャガイモとたまねぎとわかめの味噌汁

前輪とシートはずすだけでいけるんちゃうか。Ｏｒｃａができるぐらいや。やってみよう。

顔洗って出直し。

豚足の焼いたん 白菜とねぎのたいたん 大根とにんじんと長芋の味噌汁 チャンジャ

三十三間堂近くの吉野へ行った。ホソというのがなにか？と聞くとおすすめというのでそば入りで食べた。たぶん小腸だと思うが、ホルモンがうまかった。懐かしい味。値段はちょっと高めだが、京都で初めてうまいお好みを食べた。

淀川を帰って来るはずが、木津川を帰って来てしまった。よっていま大和路快速の中。予想外の出費。ほんまにあの道はむつかしい。たどりつけただけで幸いか。

昨日の代休だった。平日の休みはうれしい。前々からこの日に京都へ行こうと決めていた。これから紅葉シーズン。休日はコミコミで自転車は走りにくい。 心配した天候もバッチリ。

５日の土曜日、学園都市駅前で２時からやります。ほとんどぶっつけ本番。どうなることやら。

職場の文化祭です。駄菓子屋やってます。

たこと大根のたいたん 厚揚げの焼いたん 白菜とそうめんの炒め サツマイモ、干ししいたけ、揚げさんとめかぶの味噌汁

鮭缶と白菜の蒸し鍋 根室缶詰*1の細肉缶「通好み」を利用。兵庫の原酒店で大黒正宗、東長を飲みながら食べてみるべし。 長芋の梅酢和え 大根葉のからし漬け *1:http://www.nemuro.pref.hokkaido.jp/ne-srkko/sho/sinsangyou/nemurokanzume.htm